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チョコマーブル

チョコマーブル

そーすっこさんのblogを見て、きれいな模様のチョコマーブルさすがだなって思い、自分でも挑戦してみました。

見事失敗、模様がぼやけてます。
そーすっこさんを見習って、研究しなくちゃ上手くいかないですね。

昔から苦手のチョコマーブル、今までは卵4個レシピで爆発ぎみで、横に膨らむ不格好なシフォンになっていたのが、多分ガスオーブンに代えたことにより、立ち上がりが横に行かず、上に立ち上がるようになったので、不細工感が減りました。

チョコマーブル_d0162137_7404290.jpg

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昔のチョコマーブル
by chiffonboy | 2013-05-31 07:13 | チョコマーブル

シフォン日記


by chiffonboy
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