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渋皮煮

ひさびさのblog(^_^)ノたまには更新しますよ。

実家で栗を沢山貰ったので渋皮煮に初挑戦。
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何個かいい感じに渋皮煮ができたけど、渋皮が
剥がれて酷いのもあった、傷を付けずに剥くのが難しい007.gif

で、いい感じな渋皮煮と駄目な渋皮煮を使ってモンブランロールを作ってみた。

生地は和三盆
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by chiffonboy | 2016-09-23 17:50

シフォン日記


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