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その他

家パーティー

昨日は、妻の友達2人が我が家に集まり、家パーティーをしました。
料理は、友達の1人がすべて作ってくれました。



サーモンのマリネ
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        レモンとサーモンとても合うんですよ。


甘エビとアボカド

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        わさび醤油で食べました。アボカドがとろとろですごい!!
        めちゃくちゃ美味しいです。


豚肉のローズマリー焼(ダッチオーブンにて)
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        ウチのガスコンロは、グリル部分にダッチオーブンが入るんですよ。
        お手軽に、ダッチオーブン料理が出来るみたいです。
        ガスコンロを購入してから、約8ヶ月間1回も使ったことありませんでしたが、
        こんな美味しい料理がお手軽にできるなら、今後は活用したいな。

        特に、野菜が美味しいんです。にんじんは、すごーく甘い!


サラダパスタ
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       野菜とパスタをあえて、ピエトロドレッシングのライトタイプをかけただけですが、
       すごく美味しです、ピエトロドレッシング和風しょうゆ味お勧めです。


ビシソワーズ

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シラスのマヨネーズ和えブルスケッタ
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       これも美味しいです。手軽に作れるみたいで今度作ってみたいです。
       マヨネーズとシラスを合えて、コショウで味を調えて、少量をパンに塗って焼いてい
       ました。



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差し入れ

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       スパークリングワインを差し入れしてもらいました。
       甘くて飲みやすいワインです。



お土産
       シフォンケーキをお土産ということで、2種類を焼いてみました。
       胡麻胡麻マーブルとtheカリーです。
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家のバルコニーから偶然花火が見えました。
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by chiffonboy | 2010-08-29 23:21 | その他

シフォン日記


by chiffonboy
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