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シフォン

12月のシフォン

12月中に焼いたシフォンがデジカメに入っていたので記録の為、載せておきます。

シフォンラスク
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シフォンラスク、すごく美味しいですよ。
口の中に入れると、しゅわふわて溶けて無くなっちゃう様な感じです。
シフォンの消費できない時には、良いですよね。


かぼちゃ&ほうれん草
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かぼちゃは、最終混ぜで安定して混ぜることができ、メレンゲが極端に無くなる事は無くなり、
高さが取れるシフォンを焼けるようになりました。


とろけるチョコ
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相変らず、底上げです。
チョコは苦手です。
早く克服したいのですが、難しいですね。
by chiffonboy | 2010-12-31 23:18 | シフォン

シフォン日記


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