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モカチョコ

成功しました

モカチョコです。
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バニラは焼けないのに、モカチョコは焼けました。
なぜなんでしょう。悩んでしまいます。

焼き縮みもありません。

混ぜ回数40+5回
オーブン:SANYO SOB-14
生地量:型8分目
焼き時間:170℃35分

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by chiffonboy | 2011-12-05 21:46 | モカチョコ

シフォン日記


by chiffonboy
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